Wir haben im Garten einer Freundin gestern Walnüsse geerntet, das ist ein großer Sack voll Nüsse geworden. Wie kann ich diese am besten lagern?
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ein trockener, belüfteter Raum. Zum trocknen die frischen Nüsse ausbreiten. Wir haben früher immer Zeitungspapier druntergelegt.
wir haben jedes jahr walnüsse im garten damit sie nicht faulen oder bitter scmecken die walnüsse auf ein backblech verteilen und bei 50 grad im backofen 20 min.trocknen lassen danach im stoffbeutel oder jutesäckchen aufbewahren keinesfalls in plastiktüten so kann man sie lange lagern
@alphak: Trockener Raum und auf Zeitungspapier ist gut.
Auf keinen Fall in einer Plastiktüte wegen der Schimmelgefahr.
Ich lagere sie so, daß sie sich während der ca. dreiwöchigen Trocknungsphase nicht berühren.
Falls die Berührung unvermeidbar ist, empfehle ich, mind. zweimal täglich die Nüsse durchzumischen, damit die Berührungspunkte abtrocknen können.
kannste offen in einer schale lagern, wichtig ist nur das sie nicht feucht gelagert werden
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