Hallo, ich habe diese Tage einen Muskatnuss geschenkt bekommen. Ich besitze auch schon eine Muskatnussreibe. Kann ich die Muskatnuss nun einfach direkt reiben oder muss ich die vorher waschen, schälen oder ähnliches? Und wie wird die Muskatnuss am besten gelagert und wie lange hält sich solch eine Muskatnuss?

Wenn die glatte dunkelbraune Schale entfernt ist, einfach nur reiben. Die Nuß kann dann in eine handelsübliche Muskatreibe gelegt werden und für den nächsten Gebrauch wieder entnommen werden.
In einer kleinen Plastikdose z.B. vom Tupper im Gewürzschrank. Schälen brauchst du sie nicht. Die hält bestimmt ein Jahr und länger.
Die kannst Du direkt reiben. Wir bewahren unsere in einem Schraubdeckelglas auf; ich denke, luftdicht sollte es am besten sein. Wie lange die halten, weiß ich aber auch nicht.

Sie sollte in einem verschlossenen Glas aufbewahrt werden und ist so fast unbegrenzt haltbar.
habe ich gerade ergoogelt. Hat Spass gemacht. Versuch´s doch auch einmal.

In einen Dunklen Glas,und ganz lassen nur immer das reiben was Du brauchst.Dann hält sie ewig.
LG Sikas