Frage von KurdenPortal,

Wie kommt die Birne in die Schnapsflasche?

Antwort
von frangipani234,

Ob übergestülpte Flaschen noch bezahlbar sind, weiß ich nicht.

Mittlerweile gibt es aber auch Flaschen, bei denen die Birne über den Boden eingebracht wurde. Der Boden wird dann eingeklebt.

Kommentar von Maienblume ,

Jepp, solche kenne ich auch - Roner ist zum Beispiel so eine Marke.

Antwort
von maxeIputzel,

Sie wächst da drin (jedenfals bei meinem opa) der hat dann gnaz viele flaschen am baum hängen :)

Kommentar von ChrisTralins ,

Siehe meine Antwort unten, man muss da aber sehr nachhelfen und überwachen, sonst wird das nichts!

Antwort
von knattertatter,

Die Flaschen werden über die Blüte gestülpt

Antwort
von Lachlan,

Diese Williams Christ-Birnen wachsen in der Flasche, da nach der Befruchtung die Blüten schon in eine Flasche "gesteckt" werden. Das heißt, der Baum hängt voller Flaschen, in denen dann eine Birne reift. Wenn die Birne reif ist, wird sie mit der Flasche geerntet und dann wird in der Schnapsbrennerei der Birnenschnaps eingefüllt.

So kommt die Birne in die Flasche. :-))))))

Antwort
von mafrmt00,

Das Verfahren wurde von der Walliser Familie Germanier entwickelt. Um die Birne in die Flasche zu bekommen, stülpten sie nach der Birnbaumblüte Flaschen über die Knospen. Die Birnen wuchsen bis zum Herbst in der Flasche zu ihrer vollen Größe heran. Da sich aber nur ein Drittel der Birnen gut entwickelt, wird von manchen Herstellern die preiswertere Alternative gewählt, die Flasche am Boden aufzuschneiden, eine ausgereifte Birne hineinzugeben und den Boden wieder anzukleben. Da die Schnittstelle deutlich erkennbar ist, wird sie häufig mit einem Etikett überklebt.

Quelle: https://secure.wikimedia.org/wikipedia/de/wiki/Williams_Christ

Antwort
von ChrisTralins,

Die Flasche kommt am Baum schon über die Blüte, bin selber Hersteller von Williams-Christ-Birnen-Schnaps und kenne mich gut aus.

Antwort
von romeo27,

die flaschen werden an den baum gebunden wenn die früchte noch sehr klein sind !

Antwort
von TwilightHeinz81,

Sie wächst rein. Die Hersteller hängen die Flaschen schon an den Baum, wenn die Birnen noch klein sind.

Antwort
von cheezy,

die wachsen am Baum in die Flasche rein.

http://www.mdr.de/I/6426686-high.jpg

Antwort
von naturfreund100,

die wächst in der Flasche.

Antwort
von Rehbilein,

Die wird tatsächlich auf die Blüte gesteckt und die Birne wächst dort rein.

Das ist eine aufwendige Arbeit.

Antwort
von compu60,
Antwort
von HHSthp,

die wächst da drin

Antwort
von herby01,

Die wächst in der Flasche

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