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Wie kocht man einen Weißkohleintopf?

gefragt von schnabeltass am 05.09.2008 um 18:52 Uhr

Mutter ist im Urlaub und ich kann sie nicht fragen, hätte aber mal wieder richtig Bock drauf. Kann mir jemand weiter helfen?


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Hochgenuss
beantwortet von Hochgenuss am 5. September 2008 18:54
1x
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kohl kleinschneiden. Dann ne Brühe machen und beides im Topf gar köcheln (auf kleiner Flamme). Am Besten noch Lammfleisch dazu.... lecker!!


Resistance
beantwortet von Resistance am 5. September 2008 18:54
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Schau mal bei www.chefkoch.de vorbei.


SandraBerlin
beantwortet von SandraBerlin am 5. September 2008 18:54
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bei google eingeben Weißkohleintopf da gibt es zig verschiedene Rezepte. Da ist sicher auch eins dabei wie es deine Mama immer kocht.


Moppelkotze
beantwortet von Moppelkotze am 5. September 2008 19:00
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mitzimaus
beantwortet von mitzimaus am 5. September 2008 20:46
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Wie wäre es mit einem Krauteintopf. Weißkohl fein klein schneiden, geschälte Kartoffeln in Scheiben schneiden. Kassler Scheibe in Würfen schneiden 1TL Salz, 1TL Kümmel und Wasser hinzu geben. Alles in den Schnellkochtopf geben und nach 10 Minuten Kochzeit wünsche ich die guten Hunger.


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