mcchris am 04.05.2008 um 17:41 Uhr
Jedesmal wenn wir Löwenzahnhonig selbst machen, wird er sehr flüssig. Gibt es eine möglichkeit, oder ein Rezept, bei dem der Honig dickflüssiger wird?
das Problem hatte ich auch gerade, habe den Honig im Topf kaltwerden lassen, ein bißchen Zucker hinzugefügt und nochmal einige Zeit offen kochen lassen...jetzt ist er dickflüssiger.
mcchris am 4. Mai 2008 17:49 Danke, das werde ich mal ausprobieren.