Frage von EmoTional, 31

Wie kann man Krebs-/Schadstoffe in Lebensmitteln nachweisen?

Antwort
von bartman76, 16

Wenn du es detailiert wissen willst, muss du dir überlegen, von welchen Stoffen du redest. Krebserzeugende Stoffe sind völlig unterschiedlich und die Bestimmung im Labor daher ebenfalls.

Dazu kommt natürlich noch, dass die Matrix "Lebensmittel" auch groß ist.

Antwort
von Hatschi007, 27

ja, im Labor kann man es nachweisen, aber dank der Lobby werden die Höchst-/ grenzwerte immer wieder erhöht, so dass sie dann nicht mehr als gefährlich gelten :/

Antwort
von Brunnenwasser, 8

Nur über Tests im Labor, wenn Du weißt wonach Du suchen wilst.

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten