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Wie kann man ein gutes Rührei machen

gefragt von brasov67brasov67 am 29.01.2009 um 21:37 Uhr
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kochen x 10.344 rezept x 2.760 rührei x 19

anonym
beantwortet von affffffpm am 29. Januar 2009 21:41
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Eier nach Bedarf pro Ei 1 EL Milch Salz Pfeffer frischen Schnittlauch evtl eine Prise Muskat

alles verrühren und bei mittlerer Hitze in etwas Butter oder Margarine braten, zwischendurch RÜHREN, manche mögens etwas angebraten, ich eher medium


sparky
beantwortet von sparky am 29. Januar 2009 21:41
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...eier aufschlagen, in eine schüssel geben, salz und etwas milch hinzutun, alles mit einer gabel verrühren, in die pfanne damit und dann vorsichtig mit einen holzlöffel von aussen nach innen bewegen... guten appetit!


vollimleben
beantwortet von vollimleben am 29. Januar 2009 21:40
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Mit Speck und Zwiebeln,Schnittlauch und Maggi!


Johannak
beantwortet von Johannak am 29. Januar 2009 21:38
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...Eier ( klar :0)) , Salz, Pfeffer, Schinken, Schnittlauch...und ab in die Pfanne


amateur1
beantwortet von amateur1 am 29. Januar 2009 21:39
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Rührei mit Zwiebeln und Speck einfach lecker.


Pinguin
beantwortet von Pinguin am 29. Januar 2009 21:38
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zutaten wie zB schinken, weißen käse etc dazugeben (je nach geschmack)


sikas
beantwortet von sikas am 29. Januar 2009 23:16
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Eier,Milch und Bärlauchpessto ,Salz,Peffer das ganze aufgeschäumt. Feingeschnittene Zwiebel rein und ab in die Pfanne.

LG Sikas


froelich
beantwortet von froelich am 29. Januar 2009 21:44
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wenn es schön locker werden soll gib einfach etwas mineralwasser dazu,ansonsten kannst du alles ranschnibbeln was dir schmeckt.zb,tomaten und frühlingszwiebeln


lottekestner
beantwortet von lottekestner am 29. Januar 2009 21:40
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Eier mit Sprudel etwas aufschlagen und gut gewürzt mit Butter braten.


Shira
beantwortet von Shira am 29. Januar 2009 21:39
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Mit Speck, Milch und Schnittlauch. Eventuell noch einen Zwieback zugeben.


fnmama
beantwortet von fnmama am 29. Januar 2009 21:38
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mit eiern und milch


Floriheidi89
beantwortet von Floriheidi89 am 11. März 2009 21:28
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Hallo ... etwas Butter - mit dem herkömmlichen Gewürzen - zusätzlich Schnittlauch oder Petersilie - vielleicht auch Estragon - Eier aufschlagen - Salz, Pfeffer, etwas Milch oder Sahne - viel rühren, kurz vor dem ganz fest werden raus nehmen und frische Kräutermischung darüber streuen, Kerbel? schmeckt vielleicht etwas seifig oder ich habe den falschen Kerbel genommen. Es gruesst Heidrun - Floriheidi89


Kristall08
beantwortet von Kristall08 am 29. Januar 2009 21:43
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Etwas Dosenmilch hineingeben. Das schmeckt super.


samy07
beantwortet von samy07 am 29. Januar 2009 21:40
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Am besten ist im Dampfgarer zu machen!


heconny
beantwortet von heconny am 29. Januar 2009 21:39
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Am besten schmeckt Rührei, wenn du fast nur Eigelb verwendest und es in der Pfanne nicht so trocken werden lässt.


holsch
beantwortet von holsch am 29. Januar 2009 21:38
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