x0Scarface0x am 12.07.2009 um 18:51 Uhr
Jeden morgen stehe ich auf und will mir ein Brot mit Marmelade zubereiten, doch die Butter ist viel zu hart und wenn ich versuche die Butter auf dem Brot zu verstreichen entstehen Löcher im Brot.
Wie kann man in möglichst kurzer Zeit die Butter weicher machen?

Ich lasse die Butter in der Verpackung und nicht in die Butterdose weil die im Kühlschrank sehr kalt wird. Die Butter lagere ich dann oben im Türfach oder im Eierfach. Dann bleibt sie streichzart. Es liegt aber auch an der Butter selbst. Z.b. wird Deutsche Markenbutter knüppelhart währen irische od. holländische Butter streichfähiger bleibt. Ist allerdings auch ne Frage der Finanzen wobei die paar Cent unterschied es auch nicht rausreißen. Kauf ich mir halt nen Ipod weniger. ;-)

nach dem Aufstehen als erstes zum Kühlschrank gehen und die Butter rausnehmen. Dann erst Duschen, fönen, tuschen. Bis dahin ist die Butter weich. Oder Du nimmst Kerrygold oder ander irische, die wird auch im Kühlschrank nicht so hart.

Du könntest auch stattdessen Margarine nehmen, die aus dem Supermarkt ist eigentlich immer weicher als Butter ;)
Stell sie nicht in den Kühlschrank am Abend.
lebenskarussell am 12. Juli 2009 18:53 Im Sommer ist das keine so gute Idee ;)

Mikrowelle, aber nur 10 Sekunden.
Keine Mikrowelle? Tsss... Versuchs mal mit dem Fön. ;-)

weicher wird sie nicht, aber streichen kann man sie besser wenn man sie von oben mit dem Messer abkrazt. Dadurch ist sie dünner, sprich schneller warm und lässt sich besser verteilen. Sieht halt nicht so schön aus aber so machen wir es immer wenn wir vergessen haben sie vorher rauszuholen...

Mische 20% Olivenöl unter Deine Butter.
nicnienchen am 16. Juli 2009 00:56 Wie sieht denn danach die Butter aus??? und wer macht sich denn DIE Mühe? Also dann kauf ich wirklich lieber Kerrygold oder so ein Fäßchen, die sind immer streichzart...

Das Messer einige Sekunden lang ins heisse Getränk stecken, danach lässt sich die Butter sehr einfach streichen.

Eben nicht im Kühlschrank sondern an einem halt nicht so warmen platz in der Wohnung.
LG Sikas
Ich stülpe immer einen heißen Topf (2 Min.in die Mikro) drüber und bis der Kaffee durchgelaufen ist kann man die Butter schmieren.
Die Butter in eine Butterdose packen und an einem kühlen Ort der aber wärmer als der Kühlschrank ist lagern. Ist auch ganz gut. Und sonst ganz kurz in die Mikrowelle und 10 sec sind eigentlich auch schon zu viel.
oder die butter über nacht draussen stehen lassen.

Ich habe es aufgegeben und benutze Alltags Margarine.
Butter kommt nur noch am Wochenende und im Urlaub auf den Tisch und da hole ich sie etwas ehr aus dem Kühlschrank.
mikrowelle, niedrigste stufe, 10 sekunden. wenn dann noch zu hart, das ganze wiederholen.
vll vorm schlafen gehen aus´m kühlschrank und en schattigen Platz suchen, also nicht dass se zu weich wird

Stell sie nicht in den Kühlschrank! Meine steht immer bei Raumtemperatur und ist sehr streichfähig.
Hab keine Mikrowelle...
Och Mensch, Du machst es einem aber auch wirklich schwer...!
;-)