Ich habe Salbei geschenkt bekommen. Ich mag den Geschmack auch sehr gern, nur kenne ich kein Rezept!

gekochte spaghetti und dadrüber in genügend butter geröstete salbeiblätter und frischgeraspelten parmesan - das reicht schon
tut mir echt leid, dass das jetzt 3 mal aufgeführt ist, habe keine ahnung wieso
gebratene leber mit zwiebel-apfel-gemüse, da gehören einfach zwingend ein paar salbeiblätter dazu. ein bis zwei blättchen an enten oder gänsebraten macht die angelegenheit viel bekömmlicher guten hunger !!
Kartoffelschnitze (evtl. auch kleine Stücke Möhren) mit Salbei, Rosmarin (gehackt), etwas Olivenöl, groben Salz und Pfeffer vermengen (klappt wunderbar: einfach in einer Tupperdose ordentlich schütteln- so benötigt man nicht so viel Öl). Dann alles auf ein Backblech (Backpapier drunter) und bei 180 Grad in den Ofen, bis die Kartoffeln knusprig sind. Mein Lieblingsrezept! Dazu passen Salat und Kräuterquark.
Gnocchi mit Butter, Käse und Salbei z.B. oder bei gevierteltem Wirsing (evtl. mit Sahne) und in der Pfanne mit Käse überbacken.
Hier einmal italienisch: nimm ein dünnes Schnitzel, würze es mit Salz und Pfeffer, dann lege es auf ein Scheibe Parmaschinken, lege ein Blatt Salbei in die Mitte,rolle es wie ein Roulade auf und hefte mittels Zahnstocher noch ein Blatt Salbei fest, sanft anbraten (mildes Oliveöl,bei milder Hitze leicht bräunen heraus nehmen, den Satz in der Pfanne mit z.B. Prossecco ablöschen und ein schöne Soße daraus zaubern. Dazu: Pommes oder so etwas, nur keine Salzkartoffeln! Eher noch Nudeln :-) Guten Appetit
gebratene leber mit zwiebel-apfel-gemüse, da gehören einfach zwingend ein paar salbeiblätter dazu. ein bis zwei blättchen an enten oder gänsebraten macht die angelegenheit viel bekömmlicher guten hunger !!
gebratene leber mit zwiebel-apfel-gemüse, da gehören einfach zwingend ein paar salbeiblätter dazu. ein bis zwei blättchen an enten oder gänsebraten macht die angelegenheit viel bekömmlicher guten hunger !!
Heb dir aber etwas auf und lass es trocknen (hängend). Salbei hilft wunderbar bei Halsschmerzen!!