Ein paar leckere Schnittchen sehr fantasievoll mit Kräutern, Salat, Tomaten oder Radieschen verziert. Zum Nachtisch frisches Obst mit Eiskreme und Sahne! Dazu ein besonders gutes Tröpfchen und deine Gesellschaft - wenn er beim ersten Date schon nach Schweinebraten verlangt... laß ihn sausen!

Meine erste Frau hat beim ersten Date mit mir auch kochen wollen und dann Spaghetti anbrennen lassen. Acht Wochen später waren wir verheiratet.

Also entspann' Dich. :-)

Vielleicht ist der Typ ja gar nicht so wild aufs Essen, sondern eher auf den Nachtisch... ;-)

Mach was einfaches.

Spaghetti oder so mit Deiner Lieblingssauce.

Wenn Du hast trinkt einen leichten Wein dazu, z.B. den Mazedonischen Rose (Halbtrocken 1,60€) oder Navarro (trocken 1,99€) vom Aldi. Du solltest beides anbieten können, wenn Du seine Vorlieben nicht kennst. Deshalb würde ich auch mal 'ne Flasche Bier kalt stellen.

Wenn Du willst reiche einen Salat dazu.

Vorspeise mit den Erdbeeren klingt gut.

Das mit der Nachspeise kriegst Du schon hin ;o).

Es ist nicht so wichtig was Du servierst, sondern wie Du es servierst.

Bleib locker und verkrampfe nicht. Zweifele nicht an deinem Essen.

Übrigens mit Spaghetti kann man sehr viel Spaß haben, wenn man ordentlich schlabbert oder sie sich um die Ohren klatscht. Führt dann direkt zu besagtem Nachtisch.

Viel Erfolg, und treibt's nicht zu bunt!

schau mal hier http://www.marions-kochbuch.de/rezepte/canapes.htm sowas würde ich Dir empfehlen. Zum belegen einfach frische Wurst und Käse in verschiedenen Sorten (möglichst nur was Du auch gerne ist, falls was übrigbleibt zum am nächsten Tag verputzen), da ist dann bestimmt was für jeden bei und mit Tomaten und Gurke oder ähnliches garnieren. Evtl. noch kleine Spieße mit Käsewürfel und Weintrauben dazu. So must Du auch nix warmhalten. Mit den Erdbeeren und dem Eis ist auch dazu eine nette Idee.

Pssst....

Wenn du vorher Zeit hast, geh zur nächsten Pizzeria, erzähle eine Storry vom Cavallo und hol dir 2 rohe Pizzen. Kommt Dein Date empfange ihn mit der Schürze an die Du etwas Mehl gestreut hast. Vor seinen Augen, legst noch 4 Scheiben Salami drauf und backst dann Deine Pizza. Natürlich noch ein Vino rosso

Vor dem Essen kannst Du folgendes reichen: Frische Erdbeere (waschen und halbieren) mit frischem weissem Pfeffer und einem Tropfen Balsamico Crema (der ganz dickflüssige)

Hol dir einfach Sushi von einem Asiaten. Das ist lecker und leicht zu erklären, warum man das nicht selbst gemacht hat...

Eine Bitte:

(wenn's Dir nix ausmacht)

Sag uns wie's war.