Wie kann ich den Geschmack beim Braten ändern?

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2 Antworten

Ach kein Problem, in einem topf gutes stück butter sxhmelzen lassen pfeffer salz , priese chilligewürz, sahne bzw milch einrühren (alles auf mittlerer stufe) gewünsxhte kräuter zugeben und mit mehl andicken (das machst du indem du KALTES wasser-> 1 tl in eine schüssel gibst +1 priese mehl dazugeben -so lange rühren bis keine klumpen mehr vorhanden sind). Mehlmasse in die soße und kochen lassen. Über den Braten geben und servieren!!! :) meingeheimtipp und meine kunden aus meinem restaurant lieben meinen braten mit rosmarinkartoffeln🙈

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Kommentar von Micha84w
04.09.2016, 20:26

Vielen lieben Dank!

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das ist normal wenn man wein dazu nimmt,kannst mit sahne mildern

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