Wie ist es zu erklären, dass heißes Wasser schneller gefriert als kaltes?

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3 Antworten

Ich habe mir gerade 

https://de.wikipedia.org/wiki/Mpemba-Effekt

mal durchgelesen, also es kommt auf die Wassermengen und die Temperaturunterschiede drauf an, denn das heiße Wasser verdunstet schneller und dadurch muss am Ende weniger Wasser gefrieren als bei dem kalten Wasser.

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Dafür gibt es bisher keine eindeutige wissenschaftliche Erklärung.

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