Edwinson am 29.03.2009 um 19:11 Uhr
Nebenher einen kleinen Topf mit Essigwasser leicht köcheln lassen und auch nach dem Braten noch etwas stehen lassen.

Nach dem Kochen Fenster weit aufmachen; etwas anderes weiss ich auch nicht...., es riecht nun mal.

Die Dunstabzughaube einschalten
Edwinson am 29. März 2009 19:13 Ja, habe aber nur Umluft, riecht trotzdem manchmal gewaltig.
LittleArrow am 30. März 2009 02:20 Schon mal den Aktivkohlefilter ersetzt?
Edwinson am 31. März 2009 19:56 Ja, der ist neu.

Da muß man halt mit leben,und den Fisch trozdem geniessen,oder man hat ein Absauganlage die den Duft nach draußen schaft.
Liebe grüße Sikas,
und Danke Für Das Kompliment.

Dünsten....
valentine41 am 29. März 2009 19:23 ...auch beim Dünsten riechts nach Fisch...
Alles wegschnüffeln. LECKER!
Fischt riecht eben nach Fisch, da kann man nichts weiter machen.