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Wie isst man Sushi 'korrekt'? In kleinen Häppchen abbeißen oder alles auf einmal?

gefragt von Marno am 15.05.2009 um 22:01 Uhr

Ein Kollege meint, Sushi stecke man sich auf einen Haps in den Mund, also man solle nicht abbeißen. Ist das richtig? Ist leider nicht mein Spezialgebiet, aber möchte mich auch nicht blamieren!


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Breeker
beantwortet von Breeker am 15. Mai 2009 22:02
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habs immer direckt rein^^ also ohne abbeißen... bin aber auch kein fachmann

Kommentar von 8272a0bc15b120cab1f808bccf38bad3smallNarvik am 15. Mai 2009 22:02

Du Luder !!!!!!!

Kommentar von Simple_avatar7smallBreeker am 18. Mai 2009 17:32

pervers ist der der perverses denkt ... xD


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gravelpit
beantwortet von gravelpit am 15. Mai 2009 22:06
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Wenn es zu große Brocken sind, beiße ich schon mal ab. Aber im Allgemeinen steckt man die wohl ganz in den Mund. So hab ich´s mal gelernt. Allerdings kann man ja auch was Falsches gelehrt bekommen ;)

Werd mal suchen...

Man steckt sie im Ganzen in den Mund! http://www.youtube.com/watch?v=0b75cl4-qRE


WEISTDUS
beantwortet von WEISTDUS am 15. Mai 2009 22:03
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Rein und weg damit.


bernd12
beantwortet von bernd12 am 16. Mai 2009 11:17
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Die Happen sollten so groß sein, dass man sie bequem auf einmal in den Mund nehmen kann. Japaner beissen nicht ab.


sikas
beantwortet von sikas am 17. Mai 2009 14:33
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Normal sind die stücke klein genug um sie komplett zu nehmen.Wenn sie zu groß sind ist aber nichts zu bemängeln wenn man abbeißt.

LG Sikas



anonym
beantwortet von rorschach am 22. Juni 2009 16:57
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Generell ist man das komplette Stück. Des Weiteren wird beim Nigiri Sushi (der Name sagt schon das man es theoretisch mit den Fingern essen darf) nur der Part mit dem Fisch in die Sojasoße gedippt. 1. Isst man in Japan Reis nicht mit Sojasoße und 2. würde dann der Reis zerfallen.

zur Info Nigiri sind die Sushi wo der Rohe Fisch auf dem Reis liegt.

Meshi agari kudasai


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