Frage von Pokefanny, 178

Wie heist diese Zuckerform in der Mitte (Benjamin Blümchen in der Mitte)?

Expertenantwort
von Pummelweib, Community-Experte für Torte, 124

Das ist ein Tortenaufleger, der kann aus Fondant, Marzipan, Zuckerguss, Oblate, u.s.w. sein.

In größeren Läden wie real, Kaufland, u.s.w. findest du sie in der Backabteilung.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von Josefiene, 106

Das ist ein Tortenbild oder Tortenaufleger und wird meist aus Fondant hergestellt.

Kommentar von Josefiene ,

Es gibt auch Hersteller die dazu eine  Oblate verwenden.

Antwort
von Vivibirne, 71

Das heißt Tortenaufleger! :) lg

Antwort
von zeytinx, 80

Marzipan

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