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Wie heißt dieses leckere hauchdünne indische "Brot", das es im Restaurant immer vorneweg gibt?

gefragt von sister am 22.08.2007 um 18:40 Uhr

Na ja, Brot ist es ja nicht wirklich... mehr so eine Art hauchdünner, knuspriger Fladen, zu dem man verschiedene Saucen reicht.

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Ernährung x 15.004 Indische Küche x 19

anonym
 
beantwortet von derhabicht am 22. August 2007 18:54
6x
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Pampadam oder Pappadums


Indy72
 
beantwortet von Indy72 am 22. August 2007 18:44
1x
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meinst Du etwa das "Naan"?

Kommentar von sister am 22. August 2007 18:47

nein, naan ist ja das dicke brot, so eine art indisches weißbrot - das meine ich nicht!

Kommentar von Dc4c79131239cf3453f777d2db32e0fdsmallIndy72 am 22. August 2007 19:10

Dann könnte es Papadam sein.


jwieczorek
 
beantwortet von jwieczorek am 22. August 2007 20:49
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Oder meinst Du das knusprige helle Krabbenbrot? Gibt es auch beim Chinesen!


anonym
 
beantwortet von mocki am 22. August 2007 18:43
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Ich glaube es heisst NAN?


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