Frage von Loeffelqualle, 67

wie heißt dieses japanische dessert?

besteht aus gelantine und innen drinnen sind früchte, kiwi, trauben, rosinen etc. ist circa so groß wie der inhalt einer espresso tasse

Antwort
von Balurot, 28

Auf der Webseite Wagashi-Maniac habe ich folgende Süßspeise gefunden: Kohaku-kan und Umeshu Zeri. Hier ist der Link mit Foto:

http://blog.wagashi-net.de/2011/08/kohaku-kan/

Vielleicht meinst Du das. Das Rezept steht dabei. Der Text ist allerdings auf Englisch.

Antwort
von Morikei, 37

Du meinst aber nicht Dango, oder?

So wie du es beschreibst, müsste man ja durch die Gelatine durchgucken können und innen die Frucht sehen. 

Kommentar von Loeffelqualle ,

ne mein ich nicht

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