Frage von Evchen21, 251

Wie heissen diese Kokosbällchen?

Hi alle!

Ich habe letztens im Asiatischen Restaurant zu Dessert solche Kokosbällchen gegessen. Sie sehen ein bisschen aus wie Raffaellos, aber grösser. Aussendran ist so ein Geschmacksloser Teig, der mit Kokosraspeln benetzt ist. Er ist sehr weich. Ca. 3 mm dick. Innen dran ist eine sehr süsse schwarze Füllung. Ich kann nicht beschreiben, wie es genau schmeckt, aber ich meine, auch etwas Mohn-artiges zu schmecken... Weiss jemand, wie die heissen? Und habt ihr da ein Rezept dazu?

Das wäre mega toll!

LG Eva

Antwort
von MarioXXX, 212

http://kochen.gofeminin.de/w/rezept/r912/asiatische-kokosbaellchen.html

So etwas? Mohn kannst du unter die Fülle nach Belieben untermischen,

Kommentar von Evchen21 ,

So was in der Art, aber die Füllung ist dickflüssig, nicht fest. Trotzdem Danke!

Kommentar von MarioXXX ,

Ja, aber wenn du Mohn dazugibt, quellen sie sich auf und nehmen die Flüssigkeit und es ist fest.

Antwort
von FrozenMonkey99, 181

Hey,

soweit ich weiß, heißen diese Dinger einfach nur Asiatische Kokosbällchen. :D

Es gibt ziemlich viele Rezepte dazu. Hier mal eins: http://kochen.gofeminin.de/w/rezept/r912/asiatische-kokosbaellchen.html

Hoffe, es ist das, was du gesucht hast.

LG :)

Kommentar von Evchen21 ,

Danke! Aber es ist was anderes, die Füllung ist eher dickflüssig...

Antwort
von switchii, 171

Meinst du echt Sesambällchen?

Kommentar von Evchen21 ,

Das weiss ich eben nicht!

Kommentar von switchii ,

Dieser Kommentar beinhaltet die unausgesprochene Aufforderung, schnell zu googlen und zu schauen, ob es stimmt. Aber Bitte Gern geschehen, dass ich versuche, zu helfen!

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