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wie heissen das, womit man sushi einrollt?

gefragt von stubenrein76 am 21.10.2008 um 12:10 Uhr

wie heissen die dinger, womit man sushi einrollt? hat noch jemand ein gutes wasabi-rezept?


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MissMaas
 
beantwortet von MissMaas am 21. Oktober 2008 12:12
3x
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meinst du eine bambusmatte ? oder nori-algen ?

wasabi hab ich noch nie selber gemacht, ich wüsste auch gar nicht wo ich japanischen rettich herbekommen soll...

Kommentar von stubenrein76 am 21. Oktober 2008 12:30

man sagte mir asia laden.... man soll dieses zeug auch zum selber anrühren kriegen.... pulverform...


anonym
 
beantwortet von Paperboy am 21. Oktober 2008 12:13
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Bambusmatte, Norialgen, Reis oder was meinst du? Bekommst du alles im Asialaden!

Kommentar von stubenrein76 am 21. Oktober 2008 12:25

DAAANKE! ich möchte eine koreanerin beeindrucken. wenn man mir jetzt noch den namen für diesen kaiserschnaps sagen könnte.... bitte... dnn habe ich nacher eine neue brieffreundin...


anonym
 
beantwortet von Lissa am 21. Oktober 2008 16:00
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Hier findest du eine gute Seite zu Sushis.

Für Wasabi braucht man kein Rezept, weil es sich um japanischen Meerrettich handelt.

http://www.sushi-tsu.de/other-ingredients.html


MissMaas
 
beantwortet von MissMaas am 22. Oktober 2008 16:01
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für eine koreanerin würde ich aber kimchi machen - dauert aber ein bissl:

http://www.kochmix.de/rezept-kimchi--traditionell---25453-2.html


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