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Wie große Cocktailgläser für die typischen Cocktails

gefragt von sunsetforme17 am 23.05.2009 um 12:01 Uhr

Wie groß müssen die Gläser sein (wie viel cl???) für die gängisten Cocktails wie Pina Colada , Tequila Sunrise usw....oder kann ich mir das mit dem Rezept irgendwie ausrechnen?????


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Eldor
 
beantwortet von Eldor am 23. Mai 2009 12:20
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Du kannst dir vom Rezept her ausrechnen, wie groß die Endmenge ist. Danach wählst du das Glas aus.

Im Schnitt sollte 0,2 l Fassungsvermögen vorhanden sein.


anonym
 
beantwortet von sunsetforme17 am 24. Mai 2009 15:45
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muss ich dann wenn ich 20 cl rauskrieg 30 cl gläser nehmen...wegen der eiswürfel???


anonym
 
beantwortet von barkeeper am 3. Juli 2009 12:29
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Die Gläser sollten folgendes Fassungsvermögen haben:

  • Longdrinkglas ca. 30 cl
  • Fancyglas (Ballonglas) ca. 30 cl
  • Tumbler (Becherglas / Whiskyglas) ca. 15-20 cl
  • Cocktailglas (Cocktailschale) ca. 6-10 cl

siehe dazu auch noch mehr Infos und Bilder unter http://www.cocktail-lounge.net/cocktails-mixen.html


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