Wie grille ich Gemüse richtig?
Habe es schon mehrfach versucht, aber es ist irgendwie nie richtig lecker geworden! Wer hat einen Tip für mich?
Antworten
Alufolie benutzen! Schau dir mal dass an, kam gestern bei Planetopia: http://www.planetopia.de/archiv/2009/planetopia/05_24/3.html
Vorher etwas einlegen... knoblauch zwiebeln olivenöl...
Dann mit so nem Grillgitter..oder in ner grillpfanne..
normalerweise einfach drauf aufn grill und nicht so lang wie die würstchen. also am besten den grillrost so weit wie geht nach oben. also schonend "garen" sodass es nit schwarz wird
Zur Zeit gibt es bei Edeka einen Grillwok, ideal für Gemüse,aber auch dünn geschnittenes Fleisch, super lecker alles zusammen anzu'grillen'
Pilze mit Zwiebeln Grillen, denn beide geben Flüssigkeit ab. So kannst du richtig schön heiß grillen, ohne dass es gleich verbrennt.
Hier gibt es gute Tipps für alle die vegetarisch, also auch Gemüse, grillen wollen: http://www.haushaltstipps.net/vegetarisch-grillen.html
in Alufolie, und wenn es gar ist nochmal für die Farbe kurz auf den Grill.Danach würzen.
Na endlich mal seit langem wieder ein vernünftige Frage!!! Gemüse grillen ist nie wirklich einfach, kommt darauf an welches gemüse. Aber ich empfehle dir was anderes. Gemüse panieren und frittieren oder braten. Das schmeckt viel besser als gegrilltes gemüse.
Gemüse lässt sich schlecht grillen. Wenn du es doch versuchen möchtest, würd ich dir empfehlen, eine Aluwanne zu bauen, nicht zu wenig Öl hineinzugeben, einen Aludeckel drauf zu legen und das Gemüse darin vorsichtig grillen.
gemüse in geschlossener alufolie ( also quasi n sack draus machen) auf den grill packen und fertig garen danach rausnehmen und wenn man magt nochmal kurz auf den grill packen um ein bischen zu rösten
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