Ich habe im Internet gelesen, es wird zu jeder Mahlzeit eine Tasse Tee gelöffelt. Und sonst isst man normal? Hat jemand Erfahrung damit und kann es mir erklären?

Beim Teefasten "ernährst" Du Dich 2,3 Tage nur von Tee. Dieses Fasten ist aber nicht das normale Fasten, sondern wird fast nur angewandt, wenn man krank ist (und sowieso nicht viel Hunger hat), siehe:
http://www.vnr.de/vnr/besserleben/gesundlaengerleben/praxistipp_14851.html