Als Nichtansässiger und ortsunkundig - wie kann ich einen guten Internist in Köln finden?

Hast Du keine Bekannten oder Kollegen in Köln, dann bleibt Dir nur das Branchenbuch.
Gut bei Ärzten ist immer relativ und subjektiv. Wenn er jemandem geholfen hat, sagt er, dass er gut sei. Andererseits, wenn jemand sich was anderes erhofft hat, sagt er, dass er schlecht sei. Ich würde mich auf derartige Ratschläge nicht verlassen, sonder einfach nach "gelbe Seiten" zu einem hingehen und mir ein eigenes Bild des Menschen und Arztes machen.

Ich frage in neuen Wohnorten immer in der Apotheke ob die mir einen bestimmten Arzt empfehlen können.
Das ist eine gute Idee.

Und IMMER das einfachste.
Frag auf einer rettungswache... Die kennen Fachärzte !!!

Du kannst im Internet z.B. bei mein-guter-arzt.de nach Ärzten suchen. Dort sind auch Bewertungen zu den Ärzten von anderen Patienten (noch ziemlich wenige). Aber wie bei solchen Bewertungen ist das natürlich immer subjektiv. Besser ist es natürlich vor Ort jemanden zu fragen. Auf alle Fälle - viel Glück bei der Arztwahl und gute Besserung.