wie erkennt man eingekochtes ei?
da war doch was mit drehen, aber wie gehts noch mal genau...?
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Ein rohes Ei dreht sich unregelmäßig, es eiert.
Das gekochte dreht sich regelmäßig, weil die Masse im Ei gleichmäßig fest ist.
Um festzustellen, ob es sich um ein rohes oder ein gekochtes Ei handelt, können Sie es auf einer Fläche kreisen lassen. Eiert es dabei, ist es noch roh.
halt es unter eine glühbirne, dann siehst du es.
WolfRichter am 22. August 2007 00:28 Habe es eben ausprobiert. Zumindest bei braunen Eiern stimmt das nicht.
xyungeloest am 22. August 2007 00:30 doch wolf, es scheint auch da das licht durch. mach ich immer so um zu sehen, dass ich kein faules erwischt habe, ehe es in die pfanne kommt.
Aufstellen und wie ein Kreisel drehen. Wenn es sich dreht, ist das Ei gekocht, wenn es aus der Umdrehung eiert, ist es noch roh.
eigentlich total simpel ;-) einfach aufschlagen hihihi nein ich sehe es genauso wie meine vorredner mit dem rumeiernden ei... ;-)
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