catapa am 07.04.2008 um 11:10 Uhr
Habe Schwarzwurzelstangen ungeschält in Salzwasser mit etwas Essig gegart. Beim Abgiesen hat das schwarze, klebrige Flecken am Edelstahltopf hinterlassen, die weder ich noch die Spülmaschine bisher entfernen konnten. Hat jemand einen Tipp?
Hast du schon mal Edestahlpflege versucht? Ich meine, daß die Flecken von Schwarzwurzeln kaum zu entfernen sind.
Am besten geht es mit Biozym SE aus dem Hobbythekbaukasten. Das bekommt man in den Spinnrad-Läden.

Sind die Flecken innen oder außen? Versuch es einmal mit etwas Waschpulverlauge, die du in dem Topf aufkochst. Hilft auch bei stark angebranntem Essen.
catapa am 7. April 2008 11:44 Flecken sind oben am Rand, wohl beim Abgiessen entstanden.