Von unserem letzten indischen Kochen sind Flecken auf der Küchenplatte (Kunststoffbeschichtung) übriggeblieben und lassen sich nicht mehr entfernen...

Die Inder sagen, dass man bei Kurkuma-Gerichten keine weiße Tischdecke verwenden darf, weil er nie mehr rausgeht. Sehe schlechte Chancen für Dich. Probier den Radierschwamm für Plastikflächen, (weiß), der soll ganz toll, sein (ist ein neues Produkt, vielleicht 1 Jahr auf dem Markt). Oder die ganze Arbeitsplatte mit Kurkuma färben, falls das farblich dazu passt. Viel Glück.
Bei mir hat auf der Arbeitsoberfläche bereits öfter ein Ceranfeld-Reiniger vom Lidl geholfen, heißt WD5 (oder so ähnlich).