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Wie bleibt eine Ananas möglichst lange frisch?

gefragt von dierenate am 13.11.2008 um 13:13 Uhr

Aufgschnittene Ananas verdirbt immer so schnell. Wie bewahrt man sie am besten auf?

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kochen x 10.195 Küche x 4.936 Ananas x 106

DaSu81
beantwortet von DaSu81 am 13. November 2008 13:48
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Ich legen sie - obwohl man das ja eingentlich nicht sollte (Vitaminverlust) - in den Kühlschrank. Wenn sie schon angeschnitten ist: dann eben mit Alufolie oder Frischhaltefolie abdecken und rein in den Kühlschrank.

An der "frischen Luft" also bei Zimmertemperatur würde sie gaaaaaaaaaanz schnell schlecht werden.


coffey72
beantwortet von coffey72 am 13. November 2008 13:15
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Frischhaltefolie über den Schnitt, rein in die Tupperdose und dann kühlen. Am wichtigsten ist, daß möglichst wenig Luft an den Schnitt kommt.


Sandra2804
beantwortet von Sandra2804 am 13. November 2008 13:14
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In einer Tupperdose im Kühlschrank, würde ich jetzt mal behaupten...bin mir aber nicht sicher!


gigunelsa
beantwortet von gigunelsa am 13. November 2008 13:13
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Nur einfach kühl in einer Tupperbox oder ähnlichem lagern.


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