Frage von aplaceinthesun, 6

Wie bezeichnet man den Prozess indem der Körper aus einem Kalorienüberschuss, Körperfett aufbaut/anlagert ?

Hallo, wie beschrieben suche ich den Fachbegriff quasi für den Prozess bzw die Umandlung von Kalorien oder Kohlenhydraten zu Körperfett. Ich habe schon viel gegoogelt, aber einen echten Fachbegriff und damit auch die biochemischen Abläufe, habe ich nicht finden können.

Ich danke Euch vielmals!

Expertenantwort
von ArchEnema, Community-Experte für Ernährung, 3

Lipogenese?

http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/lipogenese/5383

Kohlenhydrate können in Fett umgewandelt werden (De-Novo-Lipogenese), aber "Kalorien" gibt es so gesehen nicht - sie sind ein Maß für den Energiegehalt, kein Stoff.

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community