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Wie bekomme ich die Butter zum Backen schnell weich?

gefragt von marlenchen am 14.01.2008 um 17:47 Uhr

ich will einen kuchen backen, habe aber total vergessen, die butter vorher weich werden zu lassen. flüssig darf sie nicht sein, sonst würde ich sie ja in einem topf auf dem herd verflüssigen. ich habe keine ahnung, wie ich sie auf die schnelle weich und zart bekomme. hat jemand von euch einen trick?


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anonym
 
beantwortet von Mimixs2 am 14. Januar 2008 17:48
2x
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In warmes Wasser legen!!!!


Shira
 
beantwortet von Shira am 14. Januar 2008 17:49
1x
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Ganz kurz in die Mikrowelle stellen!


andreas48
 
beantwortet von andreas48 am 14. Januar 2008 18:01
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in solchen Fällen hilft die Mikrowelle


anonym
 
beantwortet von SandraS am 14. Januar 2008 18:16
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Um Himmels Willen, was sind das für Antworten? Schneid die Butter in kleine Stücke...Oberfläche größer = schneller weich.

Kommentar von 04fd57a1ebd491be88a2843240f4f914smallFrohnatur am 14. Januar 2008 18:17

Schneller geht es in der Mikrowelle!

Kommentar von SandraS am 16. Januar 2008 15:48

ja, und dann ist sie flüssig


maria07
 
beantwortet von maria07 am 14. Januar 2008 18:42
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es geht in einen kleine topf auf dem herd bei niedriger temperatur ambesten finde ich vielleicht kannst du die butter vorher schneiden dann geht es noch schneller


juetti
 
beantwortet von juetti am 14. Januar 2008 18:51
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Ich raspele die Butter auf einer groben Reibe. Schmelzen finde ich nicht so gut.


anonym
 
beantwortet von trulllala am 15. Januar 2008 10:04
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Ich leg sie dann mal kurz auf die Heizung oder wenn es für einen Knetteig ist, in kleine Stückchen schneiden und durch die Handwärme beim kneten wird sie dann schon weich.


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