das liest man immer in Kochbüchern. Heisst das, bei einer rohen Möhre kann der Körper die Vitamine nicht aufnehmen und/oder Vitaminen?
Alle wasserlöslichen Vitamine werden auch ohne Fettzugabe vom Körper aufgenommen, wie Vitamin C. Bei fettlöslichen Vitaminen ist es von Vorteil, wenn man Fette und Öle (z. B. Oliven- oder Sonnenblumenöl) zur Nahrung beigibt. Dabei wird die Löslichkeit der Vitamine bei der Verdauung unterstützt (z. B. das Carotin in der Möhre).
Du solltest die rohe Möhre in Verbindung mit z. B. einem Butterbrot bzw. Käsebrot essen damit das Vitamin A freigesetzt werden kann.
Nein, naturbelassene Vitamine sind so wie Gott oder die Natur sie schuf für uns genau richtig vorbereitet, man muss sich nur trauen Frischobst oder frisches Gemüse oder gar Wildkräuter zu essen.
Die fettlöslichen Vitamine
Als fettlöslich bezeichnet man die Vitamine A, D, E und K. Sie unterscheiden sich von den wasserlöslichen Vitaminen in verschiedenen Punkten. Sie sind in den fetthaltigen oder öligen Teilen der Nahrung zu finden. Sie können ausschließlich in der Galle verdaut werden, da sie in Wasser unlöslich sind. Die folgenden Abschnitte geben eine detaillierte Beschreibung aller dieser Vitamine.
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Vitamine welche mit Fett nur löslich und dem Körper zugeführt werden können müssen nicht von aus durch nahrung mit Fett versorgt werden . in jedem Körper ist genügend Fett vorhanden der aus dem eigenen Körper entnommen werden kann um die Vitamine zu lösen
Das was in vielen Ernährungsratgebern fehlt ist Dein eigenes Steuerungssystem bestimmt ob die Vitamine bei Dir aufgenommen werdenkönnen oder nicht in der regel ist es so daß 99 % aller Menschen die Vitamine aufnehmen können ohne daß Sie zusätzlich von außen Fett zuführen