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Werden meine Gäste allein von einer Suppe schon satt?

gefragt von Confusius am 03.04.2008 um 12:25 Uhr

Ich habe demnächst Gäste bei mir zuhause und möchte für sie kochen. Ist eine Suppe allein dafür ausreichend? Wird man davon überhaupt satt? Wieviel Einlage muss dafür in die Suppe?


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Reply


barbarinchen
beantwortet von barbarinchen am 3. April 2008 12:28
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Du mußt schon sagen, welche Suppe du machen möchtest!! Von einer Gulasch, Erbsen oder Linsensuppe wird man auf jeden Fall satt! Bei ner Ochsenschwanzbrühe wär ich mir da nicht so sicher!!

Kommentar von Confusius am 4. April 2008 11:40

Stimmt, das sollte ich wohl erwähnen - tut mir leid! :-) Es geht um eine "Kartoffel-Lauch-Suppe" nach Art von Paul Bocuse! Was meint ihr?


freefree
beantwortet von freefree am 3. April 2008 12:36
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Kommt drauf an was du für Gäste hast,und was für eine Suppe du machen willst. Anbei ein Rezept Vorschlag. http://www.suppeninstitut.de/ Wünsch dir gutes gelingen.(Es muss ja auch nicht immer der fette Braten sein. Ich bin auch schon von einer guten Suppe satt geworden.)


Tippse
beantwortet von Tippse am 3. April 2008 12:26
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Ob eine Suppe sättigend genug ist, kommt auf die Einlage an und auf den "Hunger" der Gäste.


Vollstrecker
beantwortet von Vollstrecker am 3. April 2008 12:28
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Was für eine Suppe willst du denn Kochen? Ein Eintopf oder eine Gyros- oder Partysuppe würde reichen. Bei einer Hochzeitssuppe könnte es passieren das die Gäste noch Hunger haben. Übrigens kannst du ja auch noch Salate und Brot beilegen.


Thubauville
beantwortet von Thubauville am 3. April 2008 12:29
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Mit einer Gulaschkanone und leckerem Brot/Brötchen werden Deine Gäste bestimmt satt, wenn du eine ausreichende Menge zur Verfügung stellst.





anonym
beantwortet von lamouroso am 3. April 2008 12:29
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Mach' eine original italienische Minestrone und serviere frisches (vielleicht selbstgebackenes) Brot und einen Chianti oder Merlot dazu.


HelmutRn
beantwortet von HelmutRn am 3. April 2008 13:53
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Also ich wäre nicht begeistert, wenn ich zum Essen eingeladen werde, und da gibt es nur eine Suppe. Vorsuppe ja, aber dann ein Hauptgericht und dann ein Dessert. Das ist das Mindeste, was ich erwarte, wenn ich zum Essen eingeladen werde. Anders ist es, wenn ich zum Umtrunk eingeladen werde. Wenn es da noch eine Suppe gibt, bin ich zufrieden, weil ich nichts erwartet habe!!!


Miguelgonzerres Paolopestossolos
beantwortet von Miguelgonzerres Paolopestossolos am 3. April 2008 12:28
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Bereite doch mal ein nettes Dessert dazu... Dann - vielleicht mit Grieß oder einer Mascarpone bereitet bekommst Du sie auch satt...


Swisslady
beantwortet von Swisslady am 3. April 2008 12:30
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Kommt darauf an: Wenn die Einladung richtig als Essenseinladung formuliert wurde, erwartet man evtl mehr als eine Suppe. Soll es aber ein unkompliziertes Treffen sein, kann eine Suppe ausreichen. Was ich schon oft gemacht habe für viele Gäste: Zuerst eine Suppe, und dann noch verschiedene Käsesorten und Brot. Dies ist einfach und unkompliziert.


Wolfgang Joost
beantwortet von Wolfgang Joost am 3. April 2008 12:30
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Kommt immer darauf an was du für eine Suppe anbieten willst. Eine schöne Erbsensuppe mit Bauchfleisch schmeckt eigentlich sehr gut und macht auch satt.


Geborg
beantwortet von Geborg am 3. April 2008 12:30
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Linsensuppe mit Würstchen macht satt, Auch ein Erbseneintopf oder eine Fischsuppe, vielleicht mit Knobibaguette. Oder als Vorspeise ein paar Crostinis reichen.


anonym
beantwortet von ArnoM am 3. April 2008 12:30
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Auf jeden Fall hält Suppe nicht lange satt. Es sei denn, du machst eine schöne dicke z.B. Gulaschsuppe und gibst Brot dazu.


Indy72
beantwortet von Indy72 am 3. April 2008 12:31
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1/4 Litter Flüssigkeit pro Person sollte ausreichend sein. Daneben kommt es ach noch darauf an, ob das nur eine kare Brühe ist oder ob die Suppe noch festere Einlagen hat. Ein Eintopf ist schließlich auch noch eine Art Suppe.

Kommentar von 091c3a8979eeff2ed5b6f04e3ccc4e26smallHeeeschen am 3. April 2008 12:32

Indy - da knurrt mein Magen jetzt schon, wenn Du mich mit einem viertel Liter Hühnerbrühe abspeist ;-)

Kommentar von Dc4c79131239cf3453f777d2db32e0fdsmallIndy72 am 3. April 2008 12:47

Bei mir ist die Suppe i.d.R. eine Vorspeise.


RBMannheim
beantwortet von RBMannheim am 3. April 2008 12:33
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Das kann man überhaupt nicht beantworten! Wenn ich da mal mich als Beispiel nehmen würde, würde ich sagen, da hast Du eher schlechte Karten! Aber vielen anderen ist eine Suppe absolut genug! Allerdings birgt es eine Gefahr, wenn Du nur eine Suppe machst. Z.B. eine Erbsensuppe. Wenn halt jemand dabei ist, der die überhaupt nicht mag, geht der halt leer aus! Dieses Risiko kann man mit z.B. Suppe und Hauptgericht zwar nicht vollkommen eliminieren, aber zumindest etwas verringern!


Moonlight
beantwortet von Moonlight am 3. April 2008 12:35
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Also von einer klaren Brühe wird sicherlich keiner satt.

Du kannst in die Brühe schnippeln:Zwiebeln vorher leicht anbraten, mit Brühe aufgießen: Möhren, Kartoffeln, Hähnchenbrust, Kräuter, und zum Schluß mit einem Schuß Sahne abrunden und dazu Bagette servieren. Oder aber: Du machst leckeres Chili Con Carne Oder Broccoliecremsuppe /Spargelcreme/Blumenkohlcreme/





Haaza
beantwortet von Haaza am 3. April 2008 12:42
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Hi Confusius, Als wie Du siehst gibt es tatsächlich Chancen Deine Gäste mit einer Suppe satt zu bekommen...

Aber was stellst Du Dir denn vor? Wie viele Gäste kommen überhaupt? Was soll das ganze kosten? Warum lädst Du sie ein?

Eine Suppe ( bzw. ein Eintopf (zum satt werden ), oder eine Minestrone ) sind klasse...

Aber überleg Dir doch vielleicht noch andere Möglichkeiten... Angefangen bei belegten Broten, über ein kleines Buffet mit Salaten, kleinen Frikadellen und Nachspeisen ( (Wackel-) Pudding )... bis hin zum ausgeklügelten Menü... Abgesehen von der Menü Idee kommst Du auch so mit wenigen Kosten davon, Du braucht für Deine Leute Doch nur etwas Käse, Salat, Hack, Schmand Yoghurt und Fruchtsaft ( oder Essig und Öl ) Putenbrust und Brot plus irgendwelcher Pudding-Fertigpackungen..

Naja, wenn Du nicht weißt wie man das zubereitet oder Tipps brauchst schreib es einfach, will Dir gerne helfen...


Pingukiki
beantwortet von Pingukiki am 3. April 2008 13:26
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Bei www.chefkoch.de gibt es tolle Partysuppenrezepte, die superlecker sind und satt machen!


weberwf
beantwortet von weberwf am 3. April 2008 13:48
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Wenn ich bei jemand eingeladen bin, und es gibt nur eine Suppe zum Essen, denke ich mir meinen Teil: Sparbrötchen!!!


vip19
beantwortet von vip19 am 3. April 2008 13:59
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Suppe ist schon in ordnung, aber bedenke, dass nicht jeder Suppenfan ist, deshalb solltest du auch noch Salat oder Käse oder ein Dessert anbieten.


anonym
beantwortet von simson66 am 3. April 2008 17:00
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es gibt jedemenge suppen die satt machen ein kochbuch für partys hilft da.aber warum suppe?unter umständen macht die jedemenge arbeit.eine schöne pfanne u dazu reis u vielleicht noch einen kleinen frischen salat u du bist in einer halben stunde fertig u glänzt als gastgeberin.möchtest du ein rezept dann meld dich.ansonsten viel spaß beim kochen und feten


swallow
beantwortet von swallow am 4. April 2008 13:25
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Das kommt ganz auf den Anlass drauf an. Ist es ein Geburtstag oder eine Hochzeit oder doch nur einfach so. Es ist einfach unhöflich bei einer Hochzeit etc. den Gästen nur eine Suppe anzubieten. Kommt auch drauf an um welche Suppe es sich handelt ? Wenn es eine Gulaschsuppe oder Linsensuppe ist wird man davon sicherlich satt. Wie wäre es mit einer Zwiebelsuppe, die macht sicherlich ordentlcih satt.


schlossgeist
beantwortet von schlossgeist am 23. April 2008 12:39
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Eine Suppe nicht unbedingt, aber ein leckerer Eintopf ist bestimmt nicht schlecht. Kommt darauf an, was Du unter einer "Suppe" verstehst.




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