wer hat eigentlich die regeln verfasst? gibt es da eine zentrale organisation?

Da gibt es ein offizielles Regelbuch, was, glaub ich, jährlich erweitert wird, ist aber sehr komplex und, Regeln sind doch dazu da, um gebrochen zu werden? :-)
Das ist eine Zusammenarbeit der beiden großen Verbände R&A (St.Andrews für Europa) und USGA (für Amerika). Erweiterungen bzw. Veränderungen erfahren die Regeln zumeist durch Fälle, die sich irgendwo auf der Welt ereignet haben. In St.Andrews (Schottland) wurden übrigens die ersten Golfregeln aufgestellt. Trotz der vielen Jahre sind es seitdem auch nicht mehr als 36 Regeln.