möchte was mit Nudeln machen aber nicht mit Hackfleischsosse.

Gorgonzolakäse in Sahne zum Schmelzen bringen, mit Muskat und Knoblauch und Salz und Pfeffer würzen, etwas aufkochen lassen = fertig ist in nicht mal 5 Minuten eine leckere Gorgonzola-Sahne-Soße.

Schau mal bei www.chefkoch.de rein.
Dort kannst Du Zutaten eingeben und bekommst meist mehrere Rezepte dafür. Oder Du suchst geziehlt nach Rezepten.
Bandnudeln, dazu: Garnelenschwänze und Knoblauch in Öl anbraten, gaaaanz viel Petersilie dazu, würzen (Salz, Pfeffer, Chili) - geht super schnell und ist super lecker!
klingt lecker
hühnerbrust klein schnibbeln; mit sojasauce und chili, paprika(rosenscharf) und ein paar getrockneten kräutern würzen und in wasser anbraten in der zeit eine rote paprika klein schneiden und dann dazu geben, etwas garen lassen und zum schluss noch geschälte tomaten mit saft aus der dose(z.B. lidl) zugeben und erhitzen...fertig =D in ca. 20min auf dem teller ;) schmeckt ausgezeichnet und hat so gut wie kein fett...dafür aber gutes eiweiß!!!