Zu Weihnachten gibt es bei uns traditionell Ente mit Rohtkohl und Klößen. Welches Dessert könnte man dazu machen, was auch für Diabetiker geeignet ist?

Nach dem doch recht schweren Hauptgang wäre doch ein leichtes Grapefruit-Limetten-Dessert das Richtige: http://www.kochmix.de/rezept-grapefruit-limetten-creme--fuer-diabetiker-geeignet...

Wie wäre es denn damit: http://www.daskochrezept.de/rezepte/dessert-fuer-diabetiker-griechische-chalva-_...

Bratapfel ist doch immer wieder schön du darfst den Inhalt selbst bestimmen und dazu auch eine zuckerreduzierte Vanillesoßs zaubern :)