Ich nehme immer einen Becher Joghurt(wäre in dem Fall durch saure Sahne zu ersetzen), Pfeffer und Salz, Öl, Dill und eventuell 1 Tütchen "Knorr Salatkrönung Dill"

Hier habe ich ein leckeres Rezept gefunden:

• Papa's Gurkensalat für 4 Personen

• 150 g saure Sahne

• 1 Sp Milch
• 1 Sp Parikapulver (rot)
• 1 EL Dill
• 1 EL Salz
• 1 Sp Pfeffer
• 1 Sp Curry
• 1 Sp Tafelessig
• 2 EL Öl
• 2 Stk Salatgurke

Gurke in dünne Scheiben schneiden. Salz darüber geben, mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Dann Salzwasser abgiessen und Sahne zu den Gurkenscheiben geben. Öl und reichlich Dill dazugeben, vermengen. Curry, Pfeffer, Paprika und einen winzigen Schuss Essig hinzugeben. Milch dazugeben, bis alles bedeckt ist. Evtl. noch etwas Öl hinzugeben. Nochmals 30-45 Minuten ziehen lassen (NICHT im Kühlschrank!)

Quelle: http://www.kochmeister.com/r/32981