Wer kennt ein "Großmutterrezept" mit Kohlrabi?
wer kennt leckere rezepte mit kohlrabi????
Antworten
Rezepte (Links): Kohlrabi
http://www.essen-und-trinken.de/suche/rezept/4?search_type=quick&q=Kohlrabi
ob es jetzt ein großmutter rezept ist kann ich nicht sagen, aber lecker, das weiß ich :)
http://www.kochmeister.com/r/42245-Kohlrabi-Pilz-Topf+mit+Kl%25F6%25DFchen.html
Wenn ichs schreib, wirds gelöscht ! ( grrrrr... )
Pestopappa am 4. März 2008 14:09 Gern genommen auch immer die Wurzel / Basilikum oder Pestersilie Kombo... Vielleicht auch mal zum schnittlauch... Krizzlhack dazu und ne leckere Kartoffel oder nen KarPü mit nem Knobispeck Mix...
Das wäre doch mal ne Abwechselung - gell ?
vielleciht hilft dir ja dieser link
http://www.daskochrezept.de/suche/volltextsuche/?paramsearchstring=Kohlrabi
Ich mache immer leckeren Kohlrabisalat. Kohlrabi in feine Stifte schneiden (vllt. mit einem Hobel), pro Kohlrabikopf eine "Tüte" Paprika-Kräuter (Firma egal) anrühren wie auf Tüte angegeben, über den Kohlrabi drüber, durchrühren - Guten Appetit!
Ist jetzt zwar kein Großmutter - Rezept, aber superlecker!!!
Dies ist kein Grossmutter Rezept. Einfach den Kohlrabi in feine Scheiben schneiden und in Gemüsebouillon garen, nachher mit frischer Butter abschmecken. Geht sehr schnell.
Kohlrabi roh genossen ist auch sehr lecker und gesund. Einfach in kleine Stängeli schneiden und mit einem pikaten Dip servieren.
deckel abschneiden, aushöhlen und das gemüse mit gewürztem faschierten füllen - deckel wieder druff - oder auch einen auflauf machen - schichtenweise mit faschiertem und erdäpfel - mit käse gratinieren - lecker!
Ist zwar kein Großmutterrezept, aber ich mache es gern.... Hähnchenfilet in Streifen schneiden, anbraten. in der zeit kohlrabi und kartoffeln würfeln und bissfest kochen. eine sauce mit mondamin fix für gemüsesoße ca. 300ml , am besten das Kohlrabikochwasser nehmen, anrühren, Tiefkühlerbsen, so eine Tasse voll hineingeben und das andere dann auch. Das schmeckt den großen und den kleinen Leuten.
Typisches Großmutterrezept.Den Kohlrabi kleinschneiden.Einfach in Wasser kochen. Salzen und pfeffern. Ein wenig Butter dran und andicken. Guten Apetit
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