Ich suche ein einfaches Gericht, das am besten noch in einem großen Topf zubereitet werden kann. Es sollte schnell zu kochen sein und geschmackstechnisch vielen Leuten schmecken.
Chilli con carne mit Baquette oder Fleischkäse mit Kartoffelsalat und grünem Salat
Käse-Lauch-Suppe fällt mir ein....
Oder Zwiebelschnitzel. Dazu die benötigte Menge Schnitzel (Schwein oder Geflügel) in eine Auflaufform legen, Zwiebelsuppenpulver darüber streuen und dann einfach Schlagsahne darüber schütten. Das ganze dann bei 180° in den Ofen, bis das Fleisch gar ist. Dazu reicht man Salat oder Baguette. Schmeckt einfach nur lecker und ist ganz einfach und schnell zubereitet.
Ooooooder Frikadellen...
Guten Appetit und vor allem gutes Gelingen;-))

Hier gibt es jede Menge Ideenhttp://www.hausfrauenseite.de
Gut kommt immer Chili con carne an. Dazu Baguett, oder besser vom Bäcker ein Party-Brot (manchmal auch Party-Sonne). Das sind die großen runden Brote mit Sesam, Mohn, Körnern usw. oben drauf.

Das gute alte Fondue. Alles nur klein schneiden und hinstellen. So hat jeder die Möglichkeit zu nehmen was er mag, und es kann eine unterhaltsame Beschäftigung sein. Allerdings sind dann bei 30 Leuten mehrere Fondues nötig.
Katzentatze am 30. Mai 2007 18:12 P.S.: Das ist sogar was für Vegetarier
Bei uns wird sehr gerne Ofensuppe gegessen: Ofensuppe (für ca. 10 Personen; 4 l): 1 kg Schweinefleisch (gwürfelt), 500 g Zwiebeln (in Ringen), 1 Glas Pilze (ohne Saft), 1 kl. Dose Erbsen, 1 kl. Dose Ananas, 1 Glas Tomatenpaprika, 250 g Currysoße, 250 g Chilisoße , 1/2 Liter Sahne
alles der Reihe nach in einen Topf schichten und nicht umrühren! Bei ca. 200° für 2 Stunden in den Ofen. Vorsicht sehr heiß! Wenn es fertig ist, darf umgerührt werden einfach lecker, Baguette dazu reichen. Schleckt allen!

Bei uns gibt es oft überbackene Partybrötchen! 500g Hackfleisch, eine rote und eine gelbe Paprika fein würfeln,250g geriebenen Käse, ein Becher Creme Fraiche und 1El Pizzagewürz vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Brötchenhälften schmieren. Dann bei 175 C im Ofen überbacken, dauert ca. 15-20 Min. und Guten Appetit
Das wäre auch mein Vorschlag gewesen;-)