Wer kann mir einen erfrischenden Dessert-Wein empfehlen?
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McGregor White Muskadel Robertson (2007)
Generell solltest Du darauf achten, das sie eine starke Pfirsichnote oder das Bouquet einer Zitrusfrucht haben, dann wird es erfrischend. Ich steh generell auf südafrikanische WEine und finde auch, dass es dort prima Dessertweine gibt. Der oben genannete kostet um die 7 Euro.
Generell stellt sich doch erstmal die Frage wozu der Wein passen soll? Zu Schokoladigen Deserts oder eher zu Obst, Creme, etc. Bei Schokolade solltest Du zu einem Portwein greifen oder zu einem Banyuls. Bei Obst empfehle ich halbtrockene bis süße Rieslinge. Aber schau doch mal bei www.genuss7.de, dort gibt es eine Extra Abteilung für solche Wein, mit Speißenempfehlungen und Videos.
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