Biff1967 am 01.10.2009 um 9:34 Uhr
Es soll ganz normaler Reis ein wenig schmackhafter gemacht werden und zu Putenfleisch (Döner) dazugegeben werden. Für alle Antworten werden sich die Jungs meiner Pokerrunde bedanken.
Du kannst dir auch eine Fix-Tüte für Rahm-Champignons holen und das Ganze etwas damit bearbeiten

keine soße kochen sondern einfach nur tzatziki dazu geben. würde mir persönlich dazu am besten schmecken
Gib etwas Suppenpulver (Brühe) und Curry oder ähnliches dazu - ist sehr gut und bekommt auch etwas Farbe

eine joghurtsosse aus türkischem/griechischem sahnejoghurt, zitronensaft, olivenöl, salz, pfeffer, etwas chilipulver oder pul biber und frisch gehackter minze passt hier sicher sehr gut.
oder du bereitest den reis mit etwas brühe und darin verrührtem tomatenmark, angebratenen zwiebeln und etwas kleingehackter chili bzw. gemüsepaprika zu.

Eine Tasse TK-Erbsen mit etwas Fondor würzen, mit 2 EL Wasser und etwas Butter in ein Gefäß geben. Abgedeckt 5 Minuten in der Mikrowelle garen, dann unter den fertigen Reis mischen. Das ganze nennt sich "Risi-Bisi". Abwandlung: 1/2 Tasse Reis und 1/2 Tasse feingewürfelten roten Paprika nehmen und wie oben verfahren.

chamipgnons anbraten mit kleingehackter zwiebel einen becher sahne dazu mit gewürzen u kräutern abschmecken lecker

Philadelphia-Käse in den warmen Reis mischen, er schmilzt völlig ... es gibt verschiedene Geschmacksrichtung. Sehr lecker !!