Hat jemand hier Erfahrung mit einer Küchengestaltung, wir wollten nicht so das übliche an Küchenzeilen, sondern was besonderes, zumal wir eine große Küche haben und wir viel und gerne kochen. Ist ein Herd in der Mitte, von allen Seiten zugänglich, eine praktische Sache, würdet Ihr das machen?
Nein. Das ist Platzverschwendung. Den Herd am besten mittig in die längste Zeile. Breite Ceranfeld.
Waschbecken 2 x 60er Unterschrankbreiten daneben. Ofen in Bauchhöhe.
ÜBERALL Steckdosen!!! Und wenn noch platz ist: Steckdose.
Verschiedene Beleuchtungen: Neonröhren unter den Oberschränken, starkes Deckenlicht mit einem natürlichen Sonnenlichtspektrum.
Waschbecken NICHT aus Metall, sondern Keramik. Wasserhahn mit Schlauchverlängerung.
Luftabzug mit Rückschlagklappe.
Schränke mit verschiedenen Schubladen, Klappen, Türen.
Kein Fertig-Mülleimer-Klapp-System. Lieber Unterschrank mit Tür und großem Eimer.

Eine Kuecheninsel ist auf alle Faelle hervorragend, wenn Du den Platz hast. Ich habe mir solch eine Insel in meinem Haus in den Bergen machen lassen.
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Ich bin ein großer Fan von Kücheninseln. Da ich sehr gerne koche und den Koch- und Wohnbereich auch offen habe, unterstützt die Kochinsel das Gesellige am Kochen und Essen wunderbar (gerade wenn man Gäste hat). Allerdings habe ich Kochplatte und Herd voneinander getrennt. Die Kochplatte ist mit Abzugshaube in der Kücheninsel, der Herd ist einer der Herde, die du auf Bauchhöhe einbaust, so dass man sich nicht ständig bücken muss, wenn man etwas im Ofen macht. Das hat den großen Vorteil, dass du den Bereich unter den Kochplatten mit Schubladen, also zusätzlichem Stauraum zur Verfügung hast. Wichtig ist außerdem, die Arbeitsplatten höher als früher üblich zu haben - sonst machst du dir den Rücken kaputt. Ach ja, Steckdosenplanung ist extrem wichtig, wie von Ermittler dargelegt (DH, auch wenn ich pro Kücheninsel bin ;-)