Mimi081 am 11.10.2007 um 23:51 Uhr
Möchte schon lange mal mit ein paar Freunden bei einem Rittermahl mitmachen. Muß man da wirklich mit den Fingern essen? Wieviel Zeit muß man dafür einplanen? Kann mir jemand über soetwas berichten? Und wo findet man sowas, möglichst in Baden-Württemberg?

Ich habe das schon 2x mitgemacht. Beide Arten waren sehr unterschiedlich:
In Kiel ( Kieler Woche im Ratskeller ) in gehobener Atmosphäre mit einfachen Bestecken und mehreren Gängen. Dazu Minnegesang und andere kulturelle Einlagen aus früheren Tagen. Etwas für den anspruchsvollen Geschmack in Ausgehkleidung und guter Stimmung.
Ganz anders in Emsthal-Sand ( SW von Kassel ). Da mußte man schon trinkfest und guter Laune sein; in Freizeitkleidung. Wir wurden alle eingekleidet mit unterschiedlichen Kopfbedeckungen und Tischtuch als Servietten; und ab gings in ein Extrazimmer pro Gruppe mit rustikalen Tischen und Bänken, ein großer Kamin mit Ferkel am Spieß richtig urig. Das einzige Besteck war ein Dolch mit Holzbrett. Jeder hat sich am Ferkel selbst bedient, Getränke gab's nur in Krügen, als Nachtisch Rote Grütze mit Holzlöffel. Unterhaltung und gute (übermütige) Laune haben wir selbst gesorgt.
Abgesehen davon wie der Raum und wir aussahen, war es ein unerhörtes Erlebnis.
Eine nachträgliche Frage über unser Benehmen und Auftreten, wurde beantwortet : "Sie waren doch noch harmlos. Da geht's teilweise schlimmer zu."
Die anfängliche Zurückhaltung ließ mit jedem Krug Bier oder Wein bei Männlein und Weiblein Stunde für Stunde nach.
Ja, wie lange sowas dauert? Ich finde, man sollte viel Zeit mitbringen, um genußvoll und in Ruhe schlemmen zu können. Bei solch Abend wird jeder Tisch / Raum nur einmal besetzt.

Ich habe schon mehrfach und in verschiedenen Bundesländer an so einen Rittermahl teilgenommen. Es wird auch unterschiedlich gehandhabt. Am besten hat es mir in Celle gefallen. Dort wurden wir ausstaffiert mit einem großen Latz über Hemd und Hose und dann wurde aufgetafelt. Gegessen wurde mit den Händen, hinter uns stand der Trog für die Knochen, auf den Tisch große Teller mit Brot und Fleisch bzw. Hähnchen und Entenkeulen. Dazu gab es altes Bier und zur verdauung einen Schnaps 100 cl. danach war uns allen wieder richtig wohl.
Mimi081 am 12. Oktober 2007 00:01 Aber den Alkohol muß man wohl nicht trinken, oder? Wie komm` ich dann wieder nach Hause?
wj2000 am 12. Oktober 2007 00:13 Bei einem ist doch das noch nicht so schlimm!!!
Chrissi2708 am 12. Oktober 2007 00:15 Don´t drink and Drive... Oder heißt es: Don´t Drive without a Drink???
wj2000 am 12. Oktober 2007 00:24 Das heißt anders: "Bist du beim Trinken, bleib ruhig dabei. Deine Frau schimpft um sechs Uhr genau wie um Zwei."
In Augsburg war ich auch mal in einer Lokalität essen, die sowas anbietet - die "Welser-Kuche": sehr urig und für Gruppen einfach genial. Tischmanieren waren aber auch hier eher wenig bekannt;) - ich fand´s super (was nicht heißen soll, ich hätte keine Tischmanieren:D). Man muß sich da halt einfach ein bißchen anpassen ...

Ich habe schon mal ein Rittermahl mitgemacht... War richtig genial... Aber halte lieber nicht zuviel von Tischmanieren bei solchen essen... Die werden die Über Bord geworfen... Also ich meine damit das ohne Besteck gegessen wird, am Tisch laut gerülpst wird und sowas alles... Wenn dich das nicht stört dann solltest du das mal mitmachen...
Mimi081 am 12. Oktober 2007 00:00 Ohje.. ist das wirklich so? Ich habe das garnicht geglaubt, jetzt muß ich es wohl, naja ;-)
Chrissi2708 am 12. Oktober 2007 00:03 Oh ja ... Das ist so... Also wie gesagt: Wenn du mit sowas ein Problem hast dann rate ich von ab... Aber wenn nicht kann ich es dir nur empfehlen...
Mimi081 am 12. Oktober 2007 00:05 Ich glaub, ich nehm ein paar Ohropax mit, ist das erlaubt? ;)
Chrissi2708 am 12. Oktober 2007 00:06 Weiß nicht... aber ich sage dir das es mal was anderes ist... Und man soll(te) ja alles mal probieren... Oder nicht???!!!
Mimi081 am 12. Oktober 2007 00:11 Deswegen will ja da mal hin... Mir gefällt alles, was mit Burgen, Rittern, die Musik und Mittelalter zu tun hat..
Chrissi2708 am 12. Oktober 2007 00:14 ja mir auch... Am besten gefallen mir die Musik und die Rüstungen... Aber habe wegen meiner Arbeit leider fast nie Zeit für sowas... Aber so ist das Leben...
wj2000 am 12. Oktober 2007 00:15 Das schönste ist ja das die Bedienungen in den alten Kostümen aus dem Mittelalter bedienen, die Frauen ein bischen freizügig und die Herren teilweise mit halboffenen angezogenen Oberkörper.
Chrissi2708 am 12. Oktober 2007 00:16 Ja das ist richtig... Aber vorallem gilt mein intresse denn Frauen... =;o)

Wir hatten mal einen Betriebsausflug gemacht zu einem Rittermahl. Ich fand es einfach nur schrecklich, ehrlich gesagt. Lag vielleicht auch daran, das ich nicht soviel getrunken hab, und das ganze als teilweise eklig empfunden hab. Am Nebentisch saß auf der einen Seite ein Fussballclub, (lauthals schreiend) auf der anderen Seite eine Schulklasse von Jugendlichen, die sich das erste mal Alkohol zusich nahmen(so wirkte es zumindest). Dann das Essen mit Händen und die Knochen landenten nicht immer in die dafür vorgesehenen Behälter....
Naja irgendwie hab ich mich nicht so wirklich wohlgefühlt, denn es war schon sehr primitiv. Aber sollte wohl jeder seine Erfahrungen selber machen.
wj2000 am 12. Oktober 2007 01:16 Bestimmt!
Habe über Rittermahl-Portal.de Schloss Auerbach gefunden, das war super. Der Herold hat alles gegeben, inklusive Giftprobe. das Essen hat sehr gut geschmeckt, alle Getränke waren mit drin.