Frage von Indy72 18.07.2007

Wer hat ne Idee für ein mayofreies Dressing zum Kartoffelsalat?

  • Antwort von america 18.07.2007
    4 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Der schwäbische ist mit : warmer Fleisch- oder ersatzweise vegetarischer Brühe, Senf, Zwiebelwürfelchen, Salz, Prise Zucker, Pfeffer, Essig und Pflanzenöl. Gerne mischen wir auch Petersilir oder Salatgurkenscheiben oder geschnittenen Endiviesalat darunter.

  • Antwort von indekora 18.07.2007
    3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Essig,Oel,Zwiebeln ,Pfeffer und Salz!

  • Antwort von occident 18.07.2007
    3 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Etwas ausgefallenes:

    http://www.kochrezepte.us/rezept_Kartoffelsalat-mit-Lachs-in-Meerrettich-Dressing_389.html

  • Antwort von gemaalsa 18.07.2007
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Ich mag auch keine Mayo. Bei mir kommen ausgelassener Speck gewürfelt, Essig, Öl Gurken aus dem Glas klein geschnippelt, eine Prise Zucker, alles gut vermengt. Garniert wird das Ganze in der Glasschüssel mit hartgekochten Eiern (geviertelt) und Tomatenstückchen. Vor dem Verzehr einige Zeit aus dem Kühlschrank nehmen . Guten Appetit. gemaalsa

  • Antwort von juekor 18.07.2007
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    Marinade aus Essig,Öl und Klarer Brühe und angebratenen Speckstückchen

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