Wer hat es erfunden? Die Portogiesen oder die Franzosen? Oder doch gar die Spanier?
america am 02.03.2008 um 1:48 Uhr
Für einen Freund dessen Tochter morgen (heute) Konfirmation hat, machte ich als Überraschungsdessert zusätzlich 30 creme brulee. Nun frage ich mich wer es eigentlich erfunden hat, denn pasteis de natas, Creme Catalane oder auch crema cremada genannt sin doch eng verwand mit einander, Wer hat nun von wem geklont.
http://genuss-rezepte.info/Dessert/Pasteis_Nata.shtml
Antworten
Wer hats erfunden? Die Schweizer....von Ricola^^
Ich vermute mal, dass das nicht herauszufinden ist. Das wird einer dem Anderen in die Schuhe schieben.
Die Creme brûlée, haben die Franzosen erfunden. In der Schweiz würde es "Brönnti Creme" heissen!
Wielleicht war auch Francois Vatel, der französische Kuchenmeister . Er hat die Chantilly creme erfunden. Das kann man in dem Filme "Vatel" (mit Gerard Depardieu und Uma Thurman) gucken.
haben die "Portogiesen" nicht das Briefporto erfunden ;O)
schlagfertige antwort, doch die schweizer waren es diesesmal nicht
Ich meine ja nur, dass das immer so ist. Jede Nation hat in Bezug auf ihre Nationalküche einen Stolz und "rivalisiert" mit den Nachbarländern. Da behauptet der eine vom anderen, abgekupfert zu haben.
Die Schweiz macht den grössten Umsatz, wie noch nie, mit diesen Ricola-Zältli.
Ich bin keine "Zältli-Schläckerin".
Die Schweiz mag nicht mehr nach, diese "Ricola-Täfeli" ins Ausland zu exportieren.
Super!
???