KurzAdler am 05.12.2007 um 16:49 Uhr
Ich suche nach ganz ganz einfachen Rezepten fuer Weihnachten, weil ich hier in meiner Gastfamilie in England mit Mitteln und Zutaten sehr eingeschraenkt bin... Also, schnelle, einfache Rezepte, die trotzdem nach Weihnachten schmecken ;-)

knusperflocken:1 päkchen palmin,1/2 pfund puderzucker,3 geh.eßl.kakao 1eßl.nescafe 3/4 packung cornflakes.zubereitung:palmin heiß machen etwas abkühlen lassen,puderzucker,kakao.nescafe unterrühren cornflakes unterrühren auf alufolie kleine häufchen verteilen erkalten lassen fertig guten naschhunger

Hier gibt's ein wirklich einfaches Mürbeteig-Schnellrezept für Kekse zu Halloween. Nimmt man andere Förmchen (z.B.) Weihnachten, sind es halt Weihnachtsplätzchen! Das Beste daran: Die Zutaten, also Mehl, Zucker, Butter o. Margarine und Ei hat man ja fast immer ohnehin im Haus! Auch in GB!
http://www.doit-tv.de/index.php/component/option,commedienartikel/task,view/id,5674/
KurzAdler am 5. Dezember 2007 17:05 Thanks!
CrazyDaisy am 5. Dezember 2007 17:08 Your welcome! (Für den Support: Gern geschehen!)

Ich nehme an, du hast keine Ausstechformen, also schreibe ich Dir:
Vanillekipferl 250g Weizenmehl, 1 Messerspitze Backpulver (Baking Soda), 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker (oder Vanillearoma), 3 Eigelb, 200 g kalte Butter, 125g abgezogene gemahlene Mandeln.
Mehl und Backpulver mischen, alle Zutaten dazugeben und mit dem Knethaken kurz auf niedrigster und dann auch höchster Stufe durcharbeiten, anschließend Teig auf der Tischplatte zu einem glatten Teig kneten. Sollte er kleben, dann eine Weile kalt stellen. Eine Rolle machen, daumendicke Stücke mit ca. 2 cm Länge abschneiden und zu Kipferln (ca. 5 cm lang) formen. Bei 175 - 200°C im Backofen in ca. 10 Minuten backen. 50 g Puderzucker mit 1 Päckchen Vanillezucker mischen, die noch heißen Kipferln darin wälzen.
luckytess am 5. Dezember 2007 20:19 Das ist auch für mich das einfachste Weihnachtsgebäck. Zum Zuckern empfehle ich dir, den Zucker auf ein Geschirrtuch sieben, die heißen Kipferln darauf legen und mit dem Tuch wälzen, so gehen sie nicht so schnell kaputt.
KurzAdler am 5. Dezember 2007 23:10 Vielen Dank!

schokostangen: 75g halbbittere schokolade, 125g weiche butter, 100 g zucker, 2 eigelb, 4 eßlöffel rum (geht auch ohne rum), 150g mehl..........butter, zucker und eigelb schaumig schlagen. schokolade grob klein hacken. mehl und schokostücke in die schaumige masse rühren. den teig mit einem spritzbeutel in ca. 5 cm lange streifen aufs mit backpapier belegte oder bemehlte backblech, spritzen. statt nem spritzbeutel kannst du auch ne gefriertüte nehmen und einfach unten eine spitze abschneiden. bei 200 grad etwa 10-15 minuten backen.....hoffe is soweit klar. lasst es euch schmecken.

kernige mit haferflocken von kölnflocken. ruckzuck zu machen. sehr lecker und rezept gibt es im internet unter kölnflocken.
Aldi hat meiner Meinung nach super Plätzchen, das zu einem super Preis. Wenn man schon selber backt, dann kann man sih meiner Meinung nach auch schon mal ein bisschen Arbeit machen!
Hier habe ich eine einfaches Plätchen gefunden: http://www.fastblogger.de/ernahrung/plaetzchen-zum-ausstechen-leckeres-plaetzche...
Sorry, vielleicht bin ich einfach zu bloed bzw unerfahren: was ist palmin???
palmin is fett...glaub
Ein Block aus Kokosfett, gibt es in Deutschland in der Nähe der Butter. Sehr gutes Fett.
palmin ist kokosfett welches man auch zum kalten hund nimmt gibt es auch unter anderen namenübrigens bist du deshalb nicht blöd
Danke, ich glaube allerdings nicht, dass ich das hier finde - aber ich werd mal schauen, wie die knusperflocken mit anderen sorten fett werden... Danke noch mal!