Ich hatte mal eins mit Rote Beete und Apfel. Weiß aber nicht, was da noch hereingehört, so dass es schmeckt.

Salz, Pfeffer, gemahlenen Kümmel (wenn Du magst), Zwiebelwürfel. Über Nacht ziehen lassen. Guten Appetit
http://www.chefkoch.de/rezepte/57931021292119,33/Anna-s-Rote-Bete-Salat.html
das habe ich auch schonmal ausprobiert!
auch sehr lecker:
http://www.rezepte-nachkochen.de/rezepte/rote-beete-salat.php

ich habe da ein schönes rezept gefunden, mit feldsalat gemischt
Und kleingehackte, hartgekochte Eier.
hallo regideur, nimmst du kein öl dazu?
Ein bisschen Öl gehört doch in jeden Salat (wegen der Vitamine). Wie konnte ich das nur vergessen. Immer wieder schön wenn es noch ein Paar Leute gibt die aufpassen. LG
so jetzt kriegst auch den punkt, ohne öl wollte er nicht reinrutschen..hi
Danke. Schau mal bitte hier: http://www.gutefrage.net/frage/was-bringt-es-essig-ins-kartoffelkochwasser-zu-schuetten
Ich hätte gern mal Deine Meinung!