Wer hat ein festliches Rezept für Feldsalat?
Wie kann man den Feldsalat noch ein bisschen herzaubern..Suche ein Rezept & Tipps.
Antworten
http://www.kochmeister.com/s/feldsalat+rezept mit wallnüssen finde ich ihn immer sehr fein. und die gibt es ja auch im moment.
Eines meiner Favoriten ist:
Feldsalat mit Cocktailtomaten (oder normale), ein paar Kidneybohnen, gerösteten Pinienkernen (ohne Fettzugabe. Vorsicht - brennen schnell an!), Salz und Kürbiskernöl! Wer mag, kann noch einen Schuss Knobipulver untermischen.
Gerade Gemüsesalate (Feldsalat, Rapunzel, Pasteilein, Rucola, junger Spinat etc.) passen wir die Faust auf´s Auge zu Kürbiskernöl! Ergibt ein sehr feines, nussig-süßliches Aroma.
Ungefähr 313 Variationen findest du hier:
http://www.chefkoch.de/rs/s0/Feldsalat/Rezepte.html
Guten Appetit
Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:
Neu hier?
Jetzt kostenlos registrieren
und gutefrage.net vollständig nutzen.
5 Antworten pro Minute
Jetzt entdecken!
Creme fraiche, Salz und Pfeffer, dazu gehackte Walnüsse...mmhhh!!!