Frage von TheyR, 107

Wenn man von Pommes mit Mayo und Ketchup herzrasen und undwohlsamkeit bekommt ist man Histamin intolerant Gluten und lactose?

Lactose intolerant Gluten oder histamin

Antwort
von Fredibokus, 39

Mit was waren die Pommes gewürzt? Wenn sie nicht nur mit Salz sondern mit diesem Roten-Paprika Mix gewürzt waren, würde ich auf Gluten tippen! Da ist nämlich viel Schmodder drin, damit es lecker schmeckt :)

Könnte mit der Paprika auch HIT sein, wobei die Menge da doch bisschen gering ist, das ist individuell unterschiedlich. Würde mal andere Lebensmittel VORSICHTIG ausprobieren und abwarten was so passiert.

Antwort
von LotteMotte50, 73

Also in Mayo ist Laktose und gluten enthalten genauso wie in Ketschup, fertige Produkte wie Pommes sollte man als Gluten Patient auch nicht essen

Antwort
von Purzelmaus99, 65

Also gluten müsste auf der zutatenliste stehen und histamine könnten sein (ist ja bei jedem unterschiedlich)

Kommentar von Purzelmaus99 ,

Ach ich hab die frage falsch verstanden ob du eine Allergie hast kann dir einzig und allein ein Arzt nach den jeweiligen Tests sagen

Antwort
von askinglaura, 65

Laktoseintoleranz eigentlich nicht, da in Mayonnaise keine Milch drin ist. :) Hab mich damit mal beschäftigt weil ich eine Zeit lang Verdacht auf Laktoseintoleranz hatte

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