Als Massivholz-Arbeitsplatte kann ich Dir Buche empfehlen. Das ist relativ hartes Holz.

Bei Holzarbeitsplatten hast Du die Möglichkeit, die einzuölen - und wenn die Oberfläche mal abgenutzt ist (Schnitte z.B.), dann kannst du sie abschleifen, und dann sieht sie aus wie neu. - Reinigen der Arbeitsplatte ist normalerweise auch kein Problem: einfach drüberwischen. Wenn die Platte geölt ist, nimmt sie nicht so leicht Schmutz und Keime an.

Naturstein ist generell weniger empfindlich. Wenn aber doch mal ne Macke drin ist, läßt die sich weniger einfach "wegbügeln".

Hallo,

wir standen vor der selben Frage, wir haben uns für eine Massiv-Holzarbeitsplatte (Eiche) entschieden, da diese besser zur Küche passte, nur im Nachhinein, würde ich mich für Stein entscheiden. Einfach weil es hygienischer und einfacher zu säubern ist, da man nicht auf gewisse Inhaltsstoffe im Reiniger achten muss. Eine Steinplatte macht die Küche auch edler.

Holzplatten muss man behalndeln (wegen wasserdichtheit, ect.). Stein ist plegleichter...

Lg Hexe

MDF... Sehr hartes, gutes Holz !

Ich würde Stein bevorzugen - mein Favorit ist Labradorit

Ich habe einen Labradorit zwar (noch) nicht als Küchenarbeitsplatte sondern als Couchtisch seit ca. 20 Jahren, muss aber sagen, daß er noch immer aussieht wie neu, total unempfindlich ist und super gesäubert werden kann.

Er wurde sehr stark beansprucht als Spieltisch, Klebeunterlage, Brennspriritus wurde (versehentlich) darauf verbrannt .... es ist nichts davon zu sehen

Ich würde jetzt erstmal fragen: Mietwohnung oder Eigentum? Wenn die Wohnung euch gehört, würde ich auf jeden Fall ne Steinplatte nehmen, da lohnt sich dann auch das viele Geld! Ist nämlich ein super unempfindliches und pflegeleichtes Material. Ansonsten ist Holz immer Top, da du einfache Flecken rausschleifen kannst, und Holz der Küche einen "warmen" Ausdruck verleiht!

Hi Bigshoot. Entscheiden musst du dich natürlich selber, denn beides hat seine Vor- und Nachteile. Eine Massiv-Holz-Arbeitsplatte ist natürlich anfälliger für Hitze und Flecken etc., dafür wärmer und weicher. Bei einer Stein-Arbeitsplatte gibt es mit Hitze und Flecken keine Probleme, aber es muss dir Bewusst sein, dass alles, was auf die Stein-Arbeitsplatte abgestellt wird, subtil abgestellt werden muss. Ich denke da speziell an (Wein)Gläser mit hohem Stiel, das ist natürlich auch eine Gewohnheit. Wenn mal was Schweres auf die Platte fällt, dann kann die Stein-Abdeckung schon einen Riss bekommen. Da hast du dann in der Holz-Abdeckung 'nur' einen Hick, den kann man ausbessern. Tja - nun bist du dran mit deiner Entscheidung. Viel Glück!

Hallo,

Ich würde ebenfalls Buche oder Birne verwenden, falls Ihr in der Küche oft Süsses zubereitet (für Schokolade) wäre es gut an einer Stelle eine Marmorplatte einzuarbeiten (fürs "tablieren"), dort kann man dann auch heisses abstellen!

mfG

Dietmar Schöbitz

Ich habe seit einem Jahr eine 4 cm dicke massive Buchenarbeitsplatte vom Schweden...gewachst und mit eingebauter Keramikspüle. Natürlich bekommt sie mit der Zeit ein paar schrammen, aber wenn es mir zu wild wird, werde ich sie eben neu abschleifen. Die Farbe ist etwas ins gelbliche gegangen, aber ansonsten bin ich absolut zufrieden. Mich hat der enorme Preis von Stein abgehalten...und das es so kalt und hart ist.