Heute abend gibt es bei uns Raclette. Dazu gehört bei uns eigentlich nur Raclettekäse, Kartoffeln und Zwiebeln. Außerdem ein wenig Fleisch. Ich möchte aber noch zusätzlich eine Gemüsesorte anbieten, die man oben drauf grillen kann. Welches Gemüse passt dazu am besten und lässt sich gut grillen?
Zucchini kann man super grillen. Ansonsten könnten Pilze auch noch gut schmecken.

paprika und pilze,tomaten, zucchinis.... oder auberginen...am besten alles eingelegt in öl und knobi...das ist lecker :)
Auberginen schmecken super dazu, oder auch Zucchini.

Tomaten gehen auf jeden Fall. Du kannst auch Blattspinat nehmen, frischen oder angetauten tiefgefrorenen. Oder in ganz dünne Streifen geschnittene Paprikaschoten. Oder sehr dünne Zucchinischeiben. Anell
Hallo!
hier gibt es eine Übersicht zur Raclette Rezepten und da findest Du verschiedene Gemüsevorschläge:
Uneingeschränkte Zustimmung. Zucchini in Scheiben schneiden, mit Olivenöl und Knobi marinieren...
Champignons ebenfalls marinieren (Pfeffer, Salz, Öl, Petersilie, Knoblauch)