Sehr einfach ist die Aufzucht von Buschbohnen.Saatgut eine Nacht in Wasser keimen lassen und dann auslegen.(Wir legen sie in Reihen aus) Im Gegensatz von Möhren kannst Du sie in kürzester Zeit keimen und wachsen sehen.Sie haben so gut wie keine Schädlinge und bringen einen ergiebigen Ertrag.

Bohnen sind sehr unempfindlich, Salat auch. Möhren und Kohlrabi brauchen lockeren Boden.

Wieviel Platz hast du denn? Geht es um einen Balkon oder um ein Gartengrundstück?

Radieschen,Buschbohnen... Einfach alles ausprobieren. Bitte aber nicht die Gurken neben die Tomaten setzen, die zwei vertragen sich nicht.

Ich war mit Gemüseansaat und -aufzucht eher nicht so erfolgreich, aber was gewachsen ist wie ein Turbo war der leckere Mangold! Den kann man auch teilernten, also einzelne Blätter, damit hat man mehr davon als vom Spinat. Und gibt wirklich tolle Sorten, mit roten oder weißen Stielen!

Radieschen und die Eiszapfen (Minirettiche) hatte ich immer zwischen den anderen Sachen, war auch ganz praktisch so als Lückenfüller.

Einfach versuchen. Möhren klappen bei den meisten Leuten auf anhieb. Die anderen Gemüse können mit etwas Glück alle klappen, aber genauso auch alle in die Hose gehen. Mach die vorher ein wenig kundig über die einzelnen Sorten und dann versuch es.

Ich denke, dass Spinat gut geht, aber auch Bohnen und kohlrabi gehen leicht. Eigentlich sollte man alles ausprobieren, denn es kommt auch sehr auf die erde und den Standort an, ob etwas gedeiht oder nicht!

Bohnen und Erbsen gehen immer.

Salat ist auch einfach - mußt Du vor Schnecken schützen. Gibt's im Frühjahr auch als kleine Pflänzchen.

Möhren - aber die Sorte Resistafly, damit Dir die Möhrenfliege keinen Kummer macht und die Möhren auffrißt. Oder Wachstumsfolie drüberdecken, bis die Möhren die richtig hochschieben.

Paprika und Pepperoni.

Radieschen - kannst Du auch mehrmals in kleineren Abschnitten nachsäen oder zwischen andere Saaten säen, weil die schnell wachsen und bald gegessen werden.

Kohlrabi, kannst Du auch als kleine Pflänzchen bekommen.

Zucchini wächst auch sehr schnell und braucht nur genügend Wasser. Am besten schon fertige Jungpflanzen kaufen. Gibt es in Gärtnereien, Gartencentern oder auf dem Wochenmarkt.

Falls du auf Salate abfährst, dann versuche dich zu Beginn mit "Feldsalat" , "Ruccola" bzw. "Pflücksalat". Die kannst du einfach aus der Tüte in einer Reihe aussäen, ab und zu gießen und dann pflücken und essen - klappt immer!!!